Kantinenleitung in Stellvertretung (m/w/d)
für unser Fleischwerk
Heilbad Heiligenstadt
Vollzeit
Unbefristet
Ab sofort
Externe Stellenbeschreibung
Deine Aufgaben
- Erstelle den gesamten Speiseplan und bereite die Speisen zu
- Leite und organisiere die Kantinenverpflegung, Konferenzbewirtung, den Vesperverkauf sowie unsere Sonderveranstaltungen
- Bestell und rechne die Ware ab
- Führe und schule das Küchen- und Serviceteam, erstelle Dienstpläne und koordiniere die Personaleinsatzplanung
- Stelle die Qualität sicher und halte die Service- und Hygienestandards ein
Deine Vorteile
- Attraktive Vergütung nach Tarif sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld und 6 Wochen Urlaub im Jahr
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch ein umfangreiches Weiterbildungsangebot
- Vergünstigte Angebote sowie vielfältige Zusatzleistungen, z. B. betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Gesundheitsförderung, z. B. Kooperationen mit Fitness- und Freizeiteinrichtungen
Alle Angaben zur Vergütung, zum Urlaubs- und Weihnachtsgeld beziehen sich auf den jeweils gültigen Tarifvertrag.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Hauswirtschaftler oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
- MS Office-Kenntnisse, Grundkenntnisse im Lebensmittelrecht sowie idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und HACCP-Konzepten
- Erfahrung im Bereich Leitung, Mitarbeiter- und Personalführung
- Kommunikationsstärke, Eigeninitiative sowie Analyse- und Organisationsfähigkeit
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Passt dein Profil zur Stelle, laden wir dich im nächsten Schritt zum persönlichen Gespräch ein.
Deine Ansprechpartnerin im Recruiting
Anna Malysa
Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit verwenden wir im Textverlauf die männliche Form der Anrede. Selbstverständlich sind bei Kaufland Menschen jeder Geschlechtsidentität willkommen.